Frango da Rê

                                                                                      

   Tempero :

5 coxas e 5 sobre coxas

2 limões

1 colher de sopa de alho

1 colher de sopa de sal

 pimenta do reino á gosto

1 colher de café de gengibr

1 colher de sobremesa de páprica picante

1/4 de xícara de shoyu.

Forre o fundo de uma assadeira com papel aluminio, para ajudar no cozimento e facilitar na limpeza da forma.

Pegue as coxas e sobre coxas, e dê talhos dos dois lados, para que os temperos entrem melhor.

Coloque os temperos e os pedaços de frango dentro de um saco plastico, e deixe na geladeira por 1 hora, para pegar bem o tempero.

Tenho esta mania de temperar todas as carnes em sacos, e coloca-los dentro dos tupperware assim não engordura os potes, vire o saquinho a cada meia hora.

Arrume seus franguinhos na assadeira e jogue em cima o restante do tempero.Depende de cada forno o tempo, o meu demorou 1 hora no fogo alto, ok?

Olha que lindinhos, perceba que estão douradinhos este é o ponto.    Bom Apetite!!

Bom!!    Agora vou almoçar, bjs...

Obs: a polenta que está no prato vem logo mais, aguardem!!