Oi pessoal, sei que ando meio sumida, é que estou em um trabalho em minha igreja, na qual está me tomando um pouco do meu tempo, mas glória Deus por isso, mas aí está a última rapidinha,BJS.
Esta receita é do Livros Favoritos Doce Brasileiro da Nestlé, é fácil e gostosooooooo.
Purê de maçã:
3 maçãs
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de canela em pó
Massa:
1 pacote de 200gr de manteiga
1 pacote de 200 gr de biscoito maizena moído
Creme:
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 colher de essência de baunilha
1 lata de creme de leite
chocolate raspado para polvilhar
Modo de Preparar:
Purê de maçã - descasque as maçãs corte ao meio, elimine as sementes e pique-as.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e cozinhe até obter um purê.Adicione a canela em pó misture bem e reserve.
Massa - aqueça a manteiga e quando derreter junte o biscoito moído.Misture até virar uma farofa.
Despeje em uma forma redonda 25 cm refratária. Pressione o fundo e os lados. Leve ao forno médio 200° durante 5 minutos.
Creme - leve ao fogo o leite condensado e as gemas, mexendo até ficar consistente. Retire do fogo, junte a essência de baunilha e o creme de leite, misture e reserve.
Espalhe o purê de maçã sobre a torta e cubra com o creme.
Polvilhe com o chocolate raspado. Conserve na geladeira até o momento de servir.
BJS.