27 março 2012

Repaella


Existe muitaaaaasss receitas de Paella, e claro eu tenho a minha, ela vai pouca coisa perto de outras, mas o sabor é maravilhoso eu garanto.








Vocês podem observar que eu não faço em uma poejeira, gosto da panela de barro.

Ingredientes:
500 ml de caldo de peixe
300 gr de mexilhão
300 gr de camarão
300 gr de lula
salsinha cebolinha à gosto
2 tomate em cubo com semente e casca
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola grande picadinha
2 dentes de alho amassado
1/2 xícara de azeite
1 cl sopa de açafrão
sal à gosto
pimenta do reino à gosto

Preparo:
Aqueça a panela, e coloque o azeite, cebola e frite.Em seguida o alho, assim que ele der uma fritadinha coloque o tomate picado em cubos com os pimentões até ele murchar um pouco.
Coloque o mexilhão com a lula e frite levemente por uns 5 minutos.
Aí jogue o caldo de peixe fervente, com o açafrão, sal e a pimenta do reino, com o arroz.
Deixe cozinhar até a água estar faltando 1/4 para acabar, então coloque os camarões, dê uma mexida, tampe e assim que a água acabar mas ainda há umidade desligue e se delicie.
BJUS.

16 março 2012

Macarrão rapidinho



Rápido fácil e prático.


Ingredientes:
Macarrão para somen
Alho poró
Lata de atum

Este macarrão só leva 1 minuto para ser cozido, então o mais demorado é voce passar o alho poró em um pouco de azeite na frigideira até ele amolecer , coloque sal conforme seu paladar.
Tire o macarrão e junte tudo, só isto, este macarrão é muito gostoso e prático para quem está com pressa ou chegou tarde e está com aquela fominha.





Bom apetite.

08 março 2012

MULHERES


Aonde nós passamos deixamos um rastro de flores.......
Deixamos nosso perfume, olhar, beijos, sorrisos, abraços, afagos, carinhos, palavras, conforto.
Deixamos gerações neste mundo...
Deixamos homens nascerem e viverem com nossos cuidados até sua morte.
Deixamos o mundo mais colorido!!!
Afinal de contas somos varoas, ajudadoras, conselheiras, edificadoras, sogras, esposas, mães, filhas, netas, e servas do Senhor Altíssimo.
Que este dia nos faça lembrar do quão importantes nós somos, afinal, sem a nossa presença tudo seria cinza. BJUS.


Esta é minha amiga Denise com seus gemeos que nasceram em 09/11/2012.
Lindos não!!!!!


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