05 abril 2011

Arroz ao Forno

Como já falei antes aos domingos quem faz o almoço é o maridão, e eu vou mostrar o que ele fez neste.

Ingredientes:
5 xícaras de arroz cozido
200 gr de presunto em cubinhos
200 gr de mussarela em cubinhos
1 gomo de linguiça calabresa defumada
pimenta do reino
azeite
orégano
salsinha
1/2 cebola cortada pequenos rodelas
200 gr de parmesão ralado grosso.

Modo de fazer:
Pegue a linguiça e pique em quadrados bem pequenos, em uma panela coloque azeite e frite a cebola coloque a linguiça e deixe fritar, separe.
Pegue uma vasilha grande e coloque todo o restante dos ingredientes junto com a linguiça e misture tudo menos o parmesão.
Monte em uma travessa marinex, por cima jogue o parmesão  e forno de 10 a 15 minutos até gratinar.


Gostarão a família aprovou.Tenhão uma ótima semana.  BJS.

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