Tabule

Ingredientes:

1 xícara de trigo
2 xícara de água
1 tomate
1 cebola média
1/2 pimenta dedo de moça
1/4 de xícara de hortelã
1/4 xícara de cebolinha
1/4 xícara de salsinha
1 pepino pequeno
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal 1/2 limão

Modo de Fazer:

Coloque o trigo com agua por 15 minutos.Depois escorra ou aperte bem para tirar a agua.

Pique todo os restantes dos ingredientes.

Misture tudo, esperimente o sal. Geladeira até a hora de servir. BJS.