11 abril 2011

Muffin de Chocolate

Não sou boa com parte de confeitaria, vocês sabem enfeitar bolos etc, mas sou boa para fazer o restante e comer lógico, então não liguem para os enfeites de meus bolinhos.

Ingredientes:

120 g de manteiga temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
2 ovos
1/2 colher de sopa de baunilha
2/4 de xícara de farinha peneirada
1/4 de xícara de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Fazer:

Misture tudo e coloque em forminhas de papel na forma de minicupcake ou capecake normal,preencha só 3/4 da forminhas.Asse em forno pré por 10 minutos a 180°.
mini cupcake rende 24 forminhas as de tamanho normal 12.
Eu comprei chantily de chocolate que oe só bater, e tentei colocar bonitinho em cima.





Eu disse não ficaram bonitos mas ficaram gostosos.    BJS.

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